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生物发酵罐为何广受各个行业的青睐?
发布时间:2019-12-23   点击次数:250次
       生物发酵罐可广泛用于抗生素、氨基酸、酶制剂、维生素、有机酸等好氧性发酵过程。在化工方面可用于气-液、气-液-固反应过程。在环保方面可用于污水处理。目前该设备在国内用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸生产,设备体积已达到140m3,投入使用后取得了非常显著的经济效益。发酵所必须的空气在静态混合元件内外上下流动,带动发酵液循环,促进气-液充分混合。
  生物发酵罐的工作原理:
  利用空气喷嘴喷出高速的空气,空气以气泡式分散于液体中,在通气的一侧,液体平均密度下1降,在不通气的一侧,液体密度较大,因而产生与通气侧的液体产生密度差,从而形成发酵罐内液体的环流。气升式发酵罐有多种形式,,较常见的有内循环管式,外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循环式的循环管设计在罐体外部,内循环管是两根,设计罐体内部。在气升式发酵罐中,循环管的高度一般不高于。罐内液面不高于循环管出口,且不低于环流出口。气升式发酵罐的优点是能耗低,液体中的煎切作用小,结构简单。在同样的能耗下,其氧传递能力比机械搅拌是通气发酵罐要高得多。
  生物发酵罐的主要优点:
  (1) 结构简单, 基本原理也不复杂, 与带搅拌桨的浆式反应器相比能耗较低
  (2) 依靠气体产生定向循环, 而非离心泵类机械设备, 流动形式确定, 液体循环强烈, 内部无运动部件,具有较小的剪切应力,能量耗散很均匀,对剪切力敏感物料具有特别重要的意义;
  (3) 与传统的鼓泡塔相比, 其可操作量的气体和液体流速范围大得多;
  (4) 供气效率高, 升气管中通气可大于鼓泡反应器进气量, 有利于好氧类反应;
  (5) 流化效果较佳, 可以是固体颗粒, 甚至较重的颗粒完全保持悬浮状态。
  以上就是生物发酵罐的工作原理及主要优点,用户使用前必须对设备有有一定的了解才能更好地使用生物发酵罐。
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